Un rincón de España en el norte de Bogotá

Tapas frías

Tarta de queso
$20.000

Panna cotta de limonaria
$20.000

Torta de chocolate con helado de vainilla
$24.000

Crema catalana
$18.000

Affogato
$20.000

Cheesecake de banano y arequipe
$22.000

Tapas calientes

Morcilla de Burgos con jalea de manzana al vino blanco
$30.000

Croqueta de jamón ibérico
$30.000

Berenjena parmesana en salsa amatriciana y queso
$39.000

Patatas bravas con chorizo español
$36.000

Pulpo Diestro con papa laminada
$54.000

Langostinos al ajillo
$52.000

Albóndigas al jerez
$44.000

Mejillones negros al vino blanco
$46.000

Morcilla de Burgos
$30.000

Champiñones al ajillo
$34.000

Caldereta de lentejas con chorizo español
$32.000

pastas

Pappardelle mediterráneo con aceitunas negras, berenjenas y alcaparras al vino blanco
$54.000

Orzo frutti di mare con mejillones, langostinos, anillos de calamar y pulpo
$78.000

Canelones de rabo de toro en salsa blanca con queso
$64.000

ARROCES Y PAELLAS 

Risotto ratatouille
$48.000

Risotto de salmón ahumado y queso taleggio
$69.000

Risotto de fungi porcini y parmesano
$62.000

Paella de mariscos
$78.000

Paella de carnes
$74.000

Arroz negro de calamar en su tinta
$72.000

Fideuá negra en tinta de calamar con pescado y especias
$69.000

ENSALADAS

Ensalada César con lechugas, crutones de pan, queso parmesano, salsa césar y pollo grillé
$38.000

Ensalada Diestro con espinaca, tomate Cherry, cebolla roja y puerro, rúgula, lechuga y champiñones
$28.000
Con pollo $36.000
Con atún $42.000

postres

Tarta de queso
$20.000

Panna cotta de limonaria
$20.000

Torta de chocolate con helado de vainilla
$24.000

Crema catalana
$18.000

Affogato
$20.000

Cheesecake de banano y arequipe
$22.000

Bebidas

Prohíbese el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad (Ley 124 de 1994)
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud (Decreto 1686 de 2012)

CERVEZA

Club Colombia (roja, dorada)
$14.000

Stella Artois
$16.000

Corona / Cero
$14.000

Cerveza Mahou
$18.000


BEBIDAS

Tinto de verano (1 L)
$132.000

Tinto de verano (1/2 L)
$78.000

Lychee de verano (1 L)
$132.000

Lychee de verano (1/2 L)
$78.000

Sangría (1 L)
$142.000

Limonada
$10.500

Limonada cerezada
$10.500

Limonada de coco
$14.500

Jugos naturales
$12.000

Agua manantial
/ con gas
$9.000

Coca-Cola / Zero
$9.800

Té Hatsu
$14.500

Soda Hatsu
$11.500

Sodas saborizadas / mezclas Bretaña
$16.500


BEBIDAS CALIENTES

Espresso corto
$8.500

Espresso doble
$9.800

Espresso largo / americano
$9.800

Espresso macchiato
o cortado
$9.200

Capuccino
$10.400

Aromática
$8.900

Carajillo 43
$29.500


APERITIVOS Y DIGESTIVOS

Amaretto
$39.000

Baileys
$26.000

Cointreau
$38.000

Limoncello
$38.000

Drambuie
$40.000

Campari
$34.000

Aperol
$32.000

Frangelico
$38.000

Licor 43
$36.000

Vermut Diestro
$24000

Jeréz Tio Pepe
$32.000


COCTELES DE LA CASA

Son de mora y miel: Vodka, triple sec, cardamomo, mora, jengibre y hierbabuena
$48.000

Zarzuela de maracuyá: Mezcal, infusión de vodka jalapeño, maracuyá y tajín
$48.000

Castañuela de Tamarindo: Vodka Smirnoff Tamarindo, soda, maracuyá y menta
$34.000

Mojito Diestro: Ron bacardi, Hierbabuena, soda y limón
$34.000

Diestro: Whisky, vino tinto y triple sec
$46.000

Rossa flamenca: Ginebra, vermouth Diestro, frutos rojos y lychees
$34.000


COCTELES CLÁSICOS

Margarita: Tequila, triple sec y zumo de limón
$49.800

Dry martini: Ginebra Gordons, Martini extra dry y aceitunas
$49.800

Negroni: Ginebra, Campari y vermut Diestro
$49.800

Old fashion: Whiskey, sirope y angostura
$49.800

Aperol spritz: Aperol, prosecco y soda
$44.000


GIN & TONIC
(1.5 onzas de ginebra y agua tónica)

Hendriks con pepino y romero
$72.000

Tanqueray Rangpur: rodaja de limón y menta 
$64.000

Tanqueray London Dry- Bombay - Beefeter*
$52.000

Gordons*
$42.000


*Puedes elegir entre: frutos rojos, pepino y limón

VINOS TINTOS

- ESPAÑA

Ramón Bilbao crianza / Tempranillo / Rioja
$188.000

Muga reserva / Tempranillo / Rioja
$478.000

Emilio Moro Finca Resalso / Tempranillo / Ribera del Duero
$254.000

Finca Antigua / Merlot / La Mancha
$198.000

Finca Antigua crianza único / Tempranillo
$198.000

La Celestina / Tempranillo / Ribera del Duero
$240.000

Federico Paternina banda azul / Rioja
$198.000

Marqués de Toledo crianza / tempranillo  / La Mancha
$168.000


– CHILE

Tarapacá varietal
$134.000

Tarapacá reserva carmenere
$172.000


– ARGENTINA

Los Intocables malbec
$206.000

Las Moras malbec
$138.000

Las Moras cabernet sauvignon
$138.000

Trapiche fino malbec
$138.000


– FRANCIA

Patriarche de Languedoc merlot
$152.000

Patriarche de Languedoc pinot noir
$152.000


– ITALIA

Velenosi Prope Montepulciano d’Abruzzo DOC
$188.000


VINOS BLANCOS

Ramon Bilbao verdejo
$188.000

Marqués de Toledo verdejo
$156.000

Las Moras chardonnay
$138.000

Cousiño Mac D. Luis sauvignon blanc
$158.000

Leyda sauvignon blanc
$198.000

Federico Paternina / Banda Verde / Rioja
$174.000


VINOS ROSADOS

Ramon Bilbao rosado
$188.000

Las Moras rosé syrah
$138.000

Cousiño Macul gris
$150.000


ESPUMANTES

Chandon extra brut
$226.000

Piccini lambrusco rosado
$134.000


MEDIAS BOTELLAS

Las Moras malbec
$74.000

Chandon piccolo
$59.000

Ramon Bilbao crianza)
$99.000


COPAS DE VINO

Tarapacá varietal
$30.000

Trapiche malbec
$30.000

Las Moras malbec
$32.000

Las Moras syrah rosé
$32.000

Las Moras cabernet sauvignon
$32.000

Las Moras chardonnay
$32.000

Ramon Bilbao crianza / verdejo / rosado
$38.000


- LICORES -

WHISKY

Johnnie Walker red label.
Botella $189.000
Media botella $120.000
Trago $28.000

Johnnie Walker black label.
Botella $359.000
Media botella $195.000
Trago 38.000

Old Parr 12 años.
Botella $390.000
Media botella $256.000
Trago $36.000

Buchanans 12 años.
Botella $460.000
Media botella $242.000
Trago $40.000

Buchanans 18 años.
Botella $868.000
Trago $86.000


BOURBON

Jack Daniels # 7. 
Botella $356.000
Trago $34.000


VODKA

Smirnoff.
Botella $245.000
Trago $28.000

Absolut.
Botella $240.000
Media botella $165.000
Trago $28.000


RON

Ron Bacardí añejo. 
Botella $160.000
Trago $22.000

Ron Zacapa 12 años. 
Botella $342.000
Trago $36.000

Ron Zacapa 23 años. 
Botella $678.000
Trago $64.000

Ron Zacapa XO. 
Botella $1.579.000
Trago $160.000


AGUARDIENTE

Aguardiente antioqueño azul / rojo.
Botella $152.000
Media botella $86.000
Trago $15.000

Aguardiente amarillo. 
Botella $152.000
Trago $15.000


MEZCAL

400 conejos.
Botella $472.000
Trago $50.000


TEQUILA

Jose Cuervo reposado. 
Botella $224.000
Trago $24.000

1800 reposado.
Botella $560.000
Trago $56.000

1800 añejo.
Botella $628.000
Trago $58.000

Don Julio reposado. 
Botella $670.000
Trago $62.000

Don Julio añejo. 
Botella $696.000
Trago $67.000


GINEBRAS

Gordons.
Botella $220.000
Trago $22.000

Tanqueray.
Botella $386.000
Trago $38.000

Beefeater.
Botella $395.000
Trago $40.000

Bombay.
Botella $390.000
Trago $39.000

Tanqueray Rangpur. 
Botella $465.000
Trago $45.000

Hendricks.
Botella $646.000
Trago $58.000


AGUA TÓNICA

Postobón
$9.800

Mil976
$13.500

Ginger beer 1976
$13.500